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引文
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本书首先利用我国1991～2016年苹果产业相关数据，对我国苹果生产过程中的种植成本收益进行了分析。其次采用聚类分析方法，将苹果7个主产省份分为低效区、中效区、高效区，对比分析2004～2016年不同地区成本收益的变化趋势及成本构成情况。最后采用灰色关联分析方法，找出低效区、中效区、高效区影响苹果生产收益的因素。研究结果表明，不同地区影响果农生产收益的成本因素各有不同，低效区为农药费、肥料费，中效区为土地成本、租赁作业费、肥料费，高效区为人工成本、肥料费、农药费。因此应该针对地区差异性使用不同的要素投入结构，提高要素使用效率，降低苹果种植成本，提高果农收益，促进苹果产业的持续健康发展。